ホテルザ三井京都(HOTEL THE MITSUI KYOTO)の朝食はレストラン「FORNI(フォルニ)」でいただきました。4種類のセットメニューの中から今回は和食と洋食の両方をいただいてみました。美しい日本庭園を望む客席でいただく朝食は絶品で優雅な時間を過ごすことができました。また、記事の後半ではマリオットボンヴォイのプラチナ特典についても合わせてご紹介したいと思います。
目次
ホテルザ三井京都(HOTEL THE MITSUI KYOTO)とは
「三井総領家」の邸宅の跡地に位置する高級ホテル
「ホテルザ三井京都(HOTEL THE MITSUI KYOTO)」は、三井不動産グループが運営する高級ホテルです。
二条城の至近という由緒正しき地に250年以上にわたって存在した「三井総領家」の邸宅の跡地に位置しており、2020年11月に新しくオープンしました。
ブランドコンセプトは「日本の美しさと -EMBRACING JAPAN’S BEAUTY-」となっており、選びぬかれた天然の素材と工藝技術によってつくり上げられた161室の客室が配置されています。
また、ホテルの敷地から湧き上がる天然温泉を活用したスパエリアである「サーマルスプリングSPA」を備えているもの特徴となっています。
マリオット「ラグジュアリーコレクション」ブランドのホテル
「ホテルザ三井京都(HOTEL THE MITSUI KYOTO)」は、世界最大級のホテルチェーンであるマリオットとも提携しており、「ラグジュアリーコレクション」ブランドのホテルともなっています。
「ラグジュアリーコレクション」は、各ホテルが有する歴史性や地域特有の文化など、その土地に根差した独自の魅力を体現するホテルを世界中で展開しています。
マリオットの会員プログラムである「マリオットボンヴォイ」にも参加しており、マリオット公式サイトからの予約で会員特典の利用の他、ポイントを貯めたり利用したりするこもできるようになっています。
「マリオットボンヴォイ」の詳細はこちらの記事をご参照ください。
ホテルザ三井京都(HOTEL THE MITSUI KYOTO)の朝食の選択肢
レストラン「FORNI(フォルニ)」で朝食を提供
ホテル内には以下3つのダイニング施設が用意されています。このうち、朝食を提供しているのは「FORN(フォルニ)」になります。
<ダイニング施設>
- 都季 -TOKI-
- FORNI(フォルニ)<=朝食を提供
- THE GARDEN BAR(ザガーデンバー)
そのため、朝食付きプランなどを予約した場合はこちらのレストランで朝食をいただく形になります。今回我々もこちらの「FORN(フォルニ)」で朝食をいただきました。
FORN(フォルニ)は本格的な「窯」を備えるイタリアンレストラン
「FORN(フォルニ)」はホテルのロビー階(1階)に位置しています。ホテルの中心に位置する日本庭園に沿うような形で客席が配置されており、食事をいただきながら美しい景色を楽しむことができます。
また、「FORN(フォルニ)」はイタリアンレストランということで本格的な「窯」が用意されています。この「窯」を利用した焼きたてのピザやグリル料理などが特徴にもなっています。
「FORN(フォルニ)」の営業時間は以下になります。朝食は「7:00 – 10:00」の提供となっています。
<営業時間>
- 朝食:7:00 – 10:00(L.O.)
- ランチ:11:30 – 14:30(L.O.)
- ディナー:17:30 – 21:30(L.O.)
ホテルザ三井京都(HOTEL THE MITSUI KYOTO)のブログ宿泊記はこちらになります。ホテルの外観からロビー、客室(ニジョウルーム)、中庭までご紹介していますので合わせてご参照ください。
ホテルザ三井京都(HOTEL THE MITSUI KYOTO)の朝食をブログレポート:レストラン「FORN(フォルニ)」の洋食&和食
それではここからは、レストラン「FORN(フォルニ)」で実際にいただいた朝食の様子を詳しくご紹介していきたいと思います。
利用したのは2021年9月下旬になります。
FORN(フォルニ)の外観
レストラン「FORN(フォルニ)」の外観はこんな感じです。ホテル内の日本庭園に沿うように位置しており、店内席の他テラス席も用意されています。
「FORN(フォルニ)」のエントランスはこちらになります。エントランスは店内に用意されています。シックなイメージですね。
それでは早速、店内に入ってみましょう。
FORN(フォルニ)の内観
レストラン「FORN(フォルニ)」の店内は大きく2つのエリアに分かれています。
エントランス近くのエリアは「THE CARDEN BAR(ザガーデンバー)」となっており、時間帯によってお茶やお酒がいただけるようになっています。
そして、奥のエリアがレストラン「FORN(フォルニ)」となっています。
どちらも窓際にはテーブル席が配置されており、美しい日本庭園を眺めながら食事をいただけるようになっています。
また、内側にはソファー席も用意されています。子連れや人数が多い場合はソファー席の方が落ち着いて利用できそうですね。
店内の中央付近にはオープンキッチンのような形で「窯」が用意されています。こちらから、焼きたてのピザやグリル料理などが提供されるようになっています。
朝食メニューの内容と価格
朝食メニューはこちらになります。朝食付きプランの場合、メニュー上部に記載されている4種類のセットメニューから選択していただくことができます。
転記すると以下のようになります。アメリカンブレックファスト、和朝食ともに「6,100円」ということでなかなかの高額設定となっていますね。
<朝食メニュー>
- アメリカンブレックファスト:6,100円
- 和朝食:6,100円
- コンチネンタルブレックファスト:4,500円
- ヘルシーブレックファスト:4,500円
今回は夫婦2人で利用しましたので、「アメリカンブレックファスト」と「和朝食」をそれぞれ1つずついただいてみることにしました。
ちなみに、マリオットは「子連れ特典」が充実しており、会員レベルに関係なく12歳以下の子供は1室につき最大2名まで朝食が無料になります。詳細はこちらの記事をご参照ください。
朝食の提供内容
今回はレストラン側の窓際席に案内いただきました。美しい日本庭園を眺めながらの食事は優雅で雰囲気最高ですね。時間を忘れてうっとりしてしまいます。
共通
オーダー後はまずはドリンクが提供されます。
「アメリカンブレックファスト」「和朝食」ともにジュースとコーヒー(もしくは紅茶)がセットになっています。
ジュースは「本日のスムージー」と「オレンジジュース」「グレープフルーツジュース」の3種類から選択することができます。
この日は「本日のスムージー」がマンゴーとなっており、オレンジジュースとともにいただきました。
写真だとわかりずらいですが、左手がマンゴー、右手がオレンジジュースですね。マンゴーはどろっとした食感になっており、その場で調理されたを感じられる新鮮さです。
オレンジジュースも果実感を感じられるフレッシュな仕上がりになっており、どちらもとても美味しいです。ジュースはお代わり自由になっており、何度もお代わりしてしまいました。
続いてこちらは「コーヒー」ですね。コーヒーは「カフェラテ」など凝ったメニューもオーダー可能となっていました。
コーヒー(もしくは紅茶)もお代わり自由です。
しばらくドリンクを楽しんでいると、窯で温められたクロワッサンが提供されます。こちらは選択したメニューに関係なく提供されます。
「和朝食」を頼んだ場合でもパンをいただけるというのは嬉しいですね。
こちらは表面がパリッと、中は暖かくふわっとしした仕上がりとなっており絶品でした。バターの風合いも強く、何も付けなくてもあっという間にいただけてしまいます。
こちらのクロワッサンもお代わり自由となっていますが、メインの食事前にお腹いっぱいにならないように食べ過ぎ注意です。
洋食(アメリカンブレックファスト)
絶品のクロワッサンを楽しんでいると、メインのプレートがやってきます。まずは洋食(アメリカンブレックファスト)の内容からご紹介したいと思います。
洋食は、サラダとベーカリー3種、ヨーグルト、フレッシュフルーツ、卵料理の6品で構成されています。
サラダはこんな感じで、グリーンサラダにポークハムとチェダーチーズが添えられています。ドレッシングもイタリアンっぽいものがあらかじめかけられた状態で提供されます。
ポークハムが生ハムのようなソフトでフレッシュな風合いで美味しいです。
続いてこちらはベーカリー3種。メニューに記載されている5種類の中から3種類を選択することができます。この日はオススメでいただいてみました。
提供されたのはデニッシュとミルクパン、ブリオッシュのトーストの3種類でした。どれもほのかに温かく、焼きたて感が伝わってきます。特にデニッシュが美味しかったですね。
テーブルの上にはジャム(ストロベリー&ブルーベリー)とハチミツが用意されており、パンと合わせていただくことができます。
こちらはヨーグルトとフレッシュフルーツですね。
ジャムはストロベリーで、テーブルの上に瓶で用意されていたものとは異なるもので、自家製っぽいソースに近い食感のものでした。
フルーツはどれも新鮮で美味しいです。特に葡萄が絶品でした。
そして最後がメインともなる卵料理です。卵料理は以下の6種類から選択することができます。
<卵料理>
- オムレツ、スクランブルエッグ、フライドエッグ、ポーチドエッグ、ゆで卵、エッグベネディクト
今回はエッグベネディクトを選択したのですが、エッグベネディクトの場合はさらに以下の2種類から選択することができます。
<エッグベネディクト>
- グラタン仕立てのエッグベネディクト、柚子と西京味噌のオランデーソース
- ”中村農園ハーブ卵”サーモンとほうれん草のエッグベネディクト
スタッフいわく1つ目の「グラタン仕立てのエッグベネディクト」がオススメということでしたので、今回はこちらをいただいてみることにしました。
実物はこんな感じになります。窯で仕上げられているということで熱々の状態で提供されます。
オランデーソースに柚子の香りと西京味噌のコクを感じることができ、どことなく和風に仕上がっているのが新鮮でした。
ナイフを入れると黄身がとろっと流れてくる絶妙な火加減になっており、とても美味しくいただきました。
全体的にとても美味しいのですが、ソーセージやベーコンといったグリル料理の付け合わせがセットになっていないのがちょっと寂しいところ。
そのため、全体に占めるパンのボリュームが大きくなってしまいバランスを欠いている感がありました。
この価格であればぜひグリル料理もセットに加えていただきたいなと感じました。
和食(和朝食)
続いては和食(和朝食)です。和食はお盆に乗せられてまとめてやってきます。全体的な構成としては、2段のお重とご飯、味噌汁、梅干し、という形になっています。
こちらはメインとなる「本日の焼き魚」と「野菜の天麩羅」「だし巻き」「ゆば豆腐」などなど。
「本日の焼き魚」は定番の「鮭」ですが肉厚で脂が乗っていて美味しいです。また「ゆば豆腐」は美山産となっておりクリーミーな食感が美味でした。
こちらは「炊き合わせ」と「小鉢」「水菓子」などなど。「炊き合わせ」には茄子と栗が用いられており季節感を感じられるのが良いですね。
梅干しは谷井農園の「ほのか」というブランドのものとなっていました。中を開けると大振りで美しい見事な梅干しで、やさしい酸味とほのかな甘みで絶品でした。箱買いしたいぐらいです。
全体的に上品な味付けですが素材の良さを感じることができ、どれもとても美味しくいただきました。和食は味だけでなく、見た目も美しく楽しめるのが良いですね。
朝食を利用した感想
今回は「洋食」と「和食」の両方をいただいてみました。どちらもとても美味しくいただきましたが、やはり「和食」の方が満足度が高かったですね。
京都という場所柄もありますし、旅情をより高める上でも同じ価格を出すのであれば「和食」を選択するのがオススメです。
特に、こちらの場合は「和食」をしても「窯」で温めたクロワッサンはいただくことができますので「洋食」のテイストも感じることができますからね。
ホテルザ三井京都(HOTEL THE MITSUI KYOTO)のプラチナ特典
プラチナ特典で無料朝食を選択可能
私はマリオットの会員プログラムである「マリオットボンヴォイ」でプラチナ会員となっており、宿泊時に様々な特典を受けることができます。
「ホテルザ三井京都(HOTEL THE MITSUI KYOTO)」のプラチナ特典はこちらになります。チェックイン時に説明がありました。
内容を転記すると以下のようになります。嬉しいのは「ウェルカムギフト」で朝食を選択することができる点ですね。
<プラチナ特典>
- 対象者
- プラチナ、チタン、アンバサダー以上
- ①お部屋をアップグレード
- お部屋の空き状況により
- メンバーが宿泊の部屋のみ対象
- ②ウェルカムギフトのプレゼント
- FORNI(フォルニ)での朝食、またはボーナス1,000ポイント
- アメニティーギフトは全てのお部屋に用意
- 朝食はレストランで利用可能。インルームダイニングに変更の場合は別途1名あたり3,200円が必要
- メンバーが宿泊の部屋のみ対象
- ③16時までの例とチェックアウト
- お部屋の空き状況により
- ④レストラン割引
- FORNI(フォルニ)、THE GARDEN BAR(ザガーデンバー)で20%オフ
- 朝食は対象外
今回の記事でご紹介したとおり、朝食はひとり「6,100円」となかなかの高額設定となっていますのでお得度が非常に高くなっています。
今回私は夫婦2名で2泊したのですが、2泊分ともに朝食は無料でした。合計では24,400円分(=6,100円x2名x2泊)お得になったと言えますね。
ちなみに、朝食をレストランでなくインルームダイニングに変更することは可能ですが、その場合は1名あたり3,200円が必要となりますので注意が必要しましょう。
レストラン割引の詳細はこちらの記事をご参照ください。割引は一般で10%、ゴールドで15%、プラチナ以上で20%とステータスによって異なります。
プラチナ特典で客室のアップグレードやレイトチェックアウトも
今回の宿泊で適用されたプラチナ特典は以下になります。
客室は一番スタンダードな「デラックスルーム」から二条城を望む「ニジョウルーム」にアップグレードいただきました。
また、16時までのレイトチェックアウトもOKとなりました。
加えて、「FORNI(フォルニ)」でのディナーや「THE GARDEN BAR(ザガーデンバー)」でアフタヌーンティーをいただきましたが、どちらも20%オフを適用いただきました。
<プラチナ特典の適用結果>
- ①お部屋をアップグレードお部屋の空き状況により
- 「ニジョウルーム」にアップグレード
- ②ウェルカムギフトのプレゼントFORNI(フォルニ)での朝食、またはボーナス1,000ポイント
- 「朝食」を選択で2泊分の朝食無料
- ③16時までの例とチェックアウトお部屋の空き状況により
- 16時までレイトチェックアウト適用
- ④レストラン割引FORNI(フォルニ)、THE GARDEN BAR(ザガーデンバー)で20%オフ
朝食は対象外- 「FORNI(フォルニ)」でのディナーで適用
- 「THE GARDEN BAR(ザガーデンバー)」でのアフタヌーンティーで適用
プラチナ特典が利用できると、こちら「ホテルザ三井京都(HOTEL THE MITSUI KYOTO)」での宿泊がよりお得で楽しくなりますね。
「ニジョウルーム」の客室を中心とした宿泊記はこちらの記事でまとめております。
また、アフタヌーンティーの様子はこちらになります。合わせてご参照ください。
ホテルザ三井京都(HOTEL THE MITSUI KYOTO)の宿泊料金
マリオットボンヴォイのポイントを利用して無料宿泊
今回こちらの「ホテルザ三井京都(HOTEL THE MITSUI KYOTO)」には、マリオットボンヴォイのポイントを利用して無料宿泊しました。
こちらのホテルはマリオットボンヴォイの中でも最高グレードである「カテゴリー8」に位置付けられています。
そのため、ポイントを利用した宿泊の場合に必要なポイント数は「70,000ポイントから100,000ポイント」となっています。
<ポイント宿泊に必要なポイント数>
カテゴリー
|
スタンダード
|
オフピーク
|
ピーク
|
1
|
7,500
|
5,000
|
10,000
|
2
|
12,500
|
10,000
|
15,000
|
3
|
17,500
|
15,000
|
20,000
|
4
|
25,000
|
20,000
|
30,000
|
5
|
35,000
|
30,000
|
40,000
|
6
|
50,000
|
40,000
|
60,000
|
7
|
60,000
|
50,000
|
70,000
|
8
|
85,000
|
70,000
|
100,000
|
私の場合は、運良く「カテゴリー8」にアップする前の「カテゴリー7」の時期に予約できたため「60,000ポイント」の消費で宿泊することができました。
宿泊料金は1泊80,000円前後から
私が宿泊したタイミングでは、一番スタンダードな「デラックスルーム」で1泊80,000円前後から、今回宿泊した「二城ルーム」で1泊100,000円前後からとなっていました(ともに税サ込の価格)。
三井不動産グループのフラッグシップ、そして、マリオットボンヴォイの最高級グレードのホテルということで、なかなかの高額設定となっていますね。
ただし、実際に宿泊してみるとその価値が十分にある素晴らしいホテルと感じました。
宿泊料金の最新情報はこちらマリオット公式サイトからご確認ください。
マリオットの上級会員(ゴールド&プラチナ)に簡単になる方法
マリオットアメックス(プレミアム)保有でゴールド会員資格をもれなく獲得
マリオットの上級会員資格である「ゴールドエリート」を簡単に獲得する方法があります。それは「マリオットアメックス(プレミアム)」を保有することです。
マリオットアメックス(プレミアム)は、年会費は「49,500円(税込)」と高額ながらも、その費用を上回る豊富な特典によりホテル好き必携のクレジットカードになっています。
マリオットアメックス(プレミアム)の主な特徴は以下になります。無料宿泊特典(5万円相当)だけでも年会費負担を相殺することができてしまいます。
また、ポイント還元率やマイル還元率の高さから陸マイラーからも絶大な人気を誇っています。
<マリオットアメックス(プレミアム)の主な特長>
- マリオット の「ゴールド会員資格」を自動的に獲得
- カード決済でポイント還元率3%&マイル還元率1.25%を実現
- マリオットのホテル利用でポイント還元率6%を実現
- ポイント有効期限は実質無期限
- 貯めたポイントはホテルの無料宿泊や世界40以上の航空マイルに交換可能
- 年15泊分の宿泊実績を獲得
- 年150万円以上の決済で無料宿泊特典を獲得(5万円相当)
- 年400万円以上の決済で「プラチナ会員資格」を獲得
マリオットアメックス(プレミアム)の特典からメリット、デメリットの詳細はこちらの記事をご参照ください。
プラチナチャレンジでプラチナ会員へのステップアップも容易
私の場合は、マリオットの「ゴールドエリート」となった後に「プラチナチャレンジ」を実施することで、マリオットの「プラチナエリート」も獲得しました。
また、年400万円以上の決済が可能な方であれば、マリオットアメックス(プレミアム)の特典で「プラチナエリート」を獲得できるのもメリットですね。
プラチナ会員になるとマリオットのホテルでクラブラウンジや無料朝食の特典などが利用できるようになります。
加えて、スイートルームへのアップグレードの可能性も高まりレイチェックアウトも午後4時まで可能になるなど、マリオットのホテル宿泊を最大限に満喫することができます。
ゴールドエリートとプラチナエリートの主なステータス特典は以下になります。
<ステータス特典(ゴールド&プラチナ)>
ゴールド | プラチナ | |
ポイントボーナス | ◯(25%) | ◯(50%) |
レイトチェックアウト | ◯(14時) | ◯(16時) |
ウェルカムギフト | ◯(250 or 500ポイント) | ◯(500 or 1,000ポイント、無料朝食、アメニティから選択) |
客室のアップグレード | ◯ | ◯(スイート含む) |
ラウンジへのアクセス | ◯ |
入会キャンペーンで年会費負担も軽減可能
マリオットアメックス(プレミアム)では、条件クリアで大量ポイントを獲得できる入会キャンペーンを実施中です。
初年度の年会費負担をほぼ相殺できるというお得さになっています。
マリオットアメックス(プレミアム)に興味のある方にとっては大チャンスと言えますね。
マリオットアメックスの入会キャンペーンの詳細はこちらの記事をご参照ください。
まとめ
今回は「ホテルザ三井京都(HOTEL THE MITSUI KYOTO)」でいただいた朝食の様子を詳しくご紹介していきました。
レストラン「FORNI(フォルニ)」は窓が大きくとられており、朝の明るい日差しが差し込む窓際は朝食にピッタリな雰囲気です。
選択するメニューによらず提供される窯で温められたクロワッサンも絶品でスタートからぐっと心を掴まれます。
和朝食は京都の食材を利用した見た目も鮮やかな丁寧な仕上がりで味も抜群でした。窓の外に広がる日本庭園と京都という旅情も相まってより美味しく感じられます。
洋食も悪くはありませんが、同じ価格であるならば和食をお試しされることをオススメします。きっと高い満足を得られるのではないかと思います。
次の記事では、こちらのホテルの特徴ともなっている温浴施設「サーマルスプリングSPA」の様子をご紹介したいと思います。
==>次の記事
<==前の記事
それでは、また!
京都のホテル宿泊記